카니보어 식단 다이어트 한달 후기

 

카니보어 다이어트란?

카니보어 다이어트는 식물성 식품을 배제하고 오로지 동물성 식품만을 섭취하는 식단입니다. 주로 소고기, 양고기, 소금, 물을 기본으로 하며, 선택적으로 달걀, 버터, 해산물, 내장육 등을 포함할 수 있습니다. 일부주장에 따르면 이 식단은 초기 인류의 고기위주의 식습관에서 유래했다고 알려져 있습니다.
 

 

카니보어 식단구성

▪ 기본식단(클린카니보어) - 동물성식품중에서도 소고기, 양고기, 소금, 물만을 섭취
-  소금의양 = 몸무게 10kg당 1g
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▪ 선택가능식품 - 달걀, 버터 (동물성기름), 기름진 해산물 (연어, 참치, 고등어 등), 내장육 (목초방목한 동물의 간, 심장, 신장등), 유제품
 

 

카니보어 다이어트의 유형

 
1. 순수 카니보어 (Pure Carnivore) - 동물성식품(고기, 내장육, 해산물, 달걀, 동물성지방)과 물, 소금만 섭취
 
2. 린 카니보어 (Lean Carnivore) - 지방함량이 적은 살코기 위주로 섭취 (닭가슴살, 대구 등)
 

 

3. 적응형 카니보어 (Modified Carnivore) - 치즈나버터, 소량의 허브나 발효식품 (요구르트, 김치 등) 섭취
 
4. 키토 카니보어 (Keto Carnivore) - 소량의 탄수화물 섭취와 아보카도, 올리브유, 코코넛오일등 추가 섭취
 
5. 포우 카니보어 (Peo Carnivore) - 90퍼센트의 동물성식품을 유지하며 일부야채와 소량의 탄수화물 섭취
 

 

카니보어 다이어트의 원리

 
고지방, 고단백식단을 통해 포만감이 오래 유지하고 지방을 주 에너지원으로 사용함으로서 체지방 감량 효과를 기대할 수 있습니다. 탄수화물 섭취를 제한하여 혈당변동이 줄어드는 것도 특징입니다.

 

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카니보어 장점

📌 직접 경험한 효과
✔️식단 고민 감소: 음식 선택이 단순하여 고민이 줄어듦
✔️체중 감량: 탄수화물 섭취가 적어 혈당변동이 줄고 감량이 쉬움
✔️소화 개선: 변비 해소, 복부 팽만감 감소
✔️식욕 조절: 단 음식이나 간식에 대한 욕구 자연감소
 
💡 개인 경험
▪  40대 여성(본인): 한 달간 실천 후 허리둘레 2.5인치 감소, 몸무게3키로 감소, 변비 해소, 간식·믹스커피 욕구없음
▪  40대 남성(남편): 원래 체중에 비해 변화는 크지 않았지만 혈당이 일정하게 유지되며 컨디션이 개선됨
 
그외에 장점으로는 소화개선과 염증의감소가 있다고하나 한달간의 카니보어식단만으로는 확인할 수 없었던 부분입니다.
 

 

🚨 카니보어 다이어트의 부작용

 
카니보어다이어트 식단은 장점도 많지만 고려해야 할 몇가지 단점과 위험요소가 있습니다. 카니보어들의 주장에 따르면 목초방목한 소/양의 내장육을 통해 충분한 영양분을 섭취할 수 있다고 하지만 축적된 장기적인 데이터가 없다는 부분으로 보았을때
 
1. 영양불균형을 가장 고민해 볼 수 있겠습니다. 일부 사람들은 영양 불균형으로 인해 손톱이 약해지는 경험을 하기도 합니다. 실제로 저 또한 3주쯤 되었을 때, 살짝만 부딪혀도 손톱이 쉽게 깨지는 현상을 겪었습니다.
 
2. 고단백식단이 신장에 무리를 줄 수도 있습니다.
 
3. 또한 카니보어식단이 건강에 미치는 영향에대한 장기적인연구의 부족입니다. 고지방식단이 심혈관질환의 위험을 높일 수 있다는 연구결과가 있기때문에 이것 또한 간과할 수 없는 부분입니다.
 

 

초기 부작용과 해결방법

⚠️설사 / 변비 - 설사가 있다면 지방섭취를 줄이시고 변비가 있다면 지방섭취량을 늘려보며 조절해보세요.
 
⚠️키토래시(Keto Rash) - 지방연소과정에서 나타나는 피부발진으로 등이나 목주변에 나타나는것이 일반적입니다. 심할 경우 탄수화물양을 조절하시며 몸의 적응기간을 가져보세요.
 
⚠️ 키토플루(Keto Flu) - 탄수화물의 제한으로 인한 어지러움이나 두통, 근육경련과 피로감을 느낄 수 있습니다. 일반적으로 1~2주간 지속됩니다.
 
⚠️ 옥살산덤핑(Oxalate Dumping)  - 야채에 있는 옥살산이 급격히 감소하며 나타나는 현상으로 신체에 저장되어 있던 옥살산을 배출하는 현상입니다. 증상은 키토래시와 비슷하며 피로감과 근육경련, 발진등이 나타납니다. 원래의 식단이 야채위주의 식단이었다면 차츰 야채의 양을 줄여가는것이 좋겠습니다.
 

 

한 달간의 카니보어 다이어트 경험

 
📍 체중 감량: 빠르게 감소 (허리둘레 2.5인치 줄어듦)
📍 소화 개선: 변비 해소, 복부 팽만감 감소, 무기력증 감소, 혈당안정
📍 식습관 변화: 단 음식, 커피에 대한 욕구 감소
📍 재도전 예정: 일반식으로 돌아오자 변비와 복부팽만이 다시 발생하여 재도전을 준비중입니다.
 
✏️ 결론
카니보어 다이어트는 체중 감량, 소화 개선, 혈당 안정에 효과적이지만, 신장부담과 영양불균형 문제를 고려해야 합니다. 개인의 건강 상태를 체크하며 신중하게 진행하는 것이 중요해 보입니다. 또한, 장기적인 건강영향을 평가하기 위한 연구가 부족하므로 처음시도할 경우 2~4주정도 진행하며 자신의 몸상태를 점검해보며 정기적인 건강 검진과 병행하는 것이 바람직해보입니다.